

De début septembre à fin octobre, les vendanges battent leur plein et très vite le vin nouveau coule dans les verres. Son fruité et sa faible teneur en alcool en font un vin apprécié des gastronomes : un changement bienvenu, compagnon idéal des spécialités automnales.
HANNA s’inscrit aussi dans l’air du temps avec son Filet de poulet bistro à l’alsacienne ! Vos invités apprécieront ce filet de poulet tendre et juteux, avec son topping à base de jambon de dindonneau fumé, d’oignon et de fromage, rappelant la tarte flambée alsacienne. Il se mariera à merveille avec, par exemple, des palets de pommes de terre, une salade verte et bien sûr le vin nouveau de votre choix.