Art.-Nr. | EAN 4002231 Karton Beutel | Kalibrierung | Kartoninhalt Stück Gewicht | ||
1024003 | 032504 | ca. 150 g | ca. 20 | 3 kg |
Produktbeschreibung
Zartes, saftiges Hähnchen-Brustfilet, mit 8 % Flüssigwürzung, gefüllt mit einer Blattspinat-Käse-Creme, mit goldgelber Panade, ungegart, tiefgefroren
Besondere Merkmale
- Taschenschnitt
- Mit einer Blattspinat-Käse-Füllung und krosser Panade
Zubereitung
Zusatzinformationen
Zutatenliste: Hähnchen-Brustfilet (60 %), Panade (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Blattspinat-Käse-Creme (14 %) (Blattspinat, Schmelzkäse (Käse, Wasser, Butter, Milcheiweiß, Süßmolkenpulver, Schmelzsalz: E 331), Frischkäse, Gouda, Zwiebeln, Speisesalz, modifizierte Stärke), Wasser, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte.
Kann auch Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerte: 100 g enthalten durchschnittlich: Energie: 529 kJ / 125 kcal Fett: 2,5 g - davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g Kohlenhydrate: 11 g - davon Zucker: 2,2 g Eiweiß: 14 g Salz: 1,4 g
Angaben sind abhängig vom individuellen Gerätetyp und der Produktkerntemperatur:
Bratpfanne: tiefgefroren, mit ausreichend Fett in der vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze je nach Kalibrierung ca. 8 – 9 Min. je Seite braten, mit Deckel
Kombidämpfer: tiefgefroren, Fett auftragen, im vorgeheizten Kombidämpfer bei 180 °C (80 H / 20 W) je nach Kalibrierung ca. 20 – 22 Min. garen
Backofen: tiefgefroren, Fett auftragen, im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft je nach Kalibrierung ca. 22 – 24 Min. garen
Fritteuse: tiefgefroren, bei 170 °C je nach Kalibrierung ca. 12 Min. frittieren
Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr gut durchgaren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
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Produktbeschreibung
Zartes, saftiges Hähnchen-Brustfilet, mit 8 % Flüssigwürzung, gefüllt mit einer schmackhaften Blattspinat-Käse-Creme, umwickelt mit gewürzter Hähnchenhaut, ungegart, tiefgefroren
Besondere Merkmale
- Von Hand gewickelte Roulade mit Haut
- Ein echter Klassiker
Zubereitung
Zusatzinformationen