HANNA – Geflügel – Genuss Pur

1287 K-Line Hähnchen-Brustfilet Knuspermantel

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Produktbeschreibung

Leckeres Hähnchen-Brustfilet, mit 8 % Flüssigwürzung, mit einer knusprigen Cornflakes-Panade, ungegart, tiefgefroren

Besondere Merkmale

  • Keine Vorbereitung – Zeitersparnis von bis zu 50 % bei perfekter Knusprigkeit im Kombidämpfer

Zubereitung

Das Produkt ist für die Zubereitung im Kombidämpfer geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung im Backofen geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung in der Bratpfanne geeignet  Das Produkt ist für das Verfahren Cook & Chill geeignet

Zusatzinformationen

Produkte, die als „OKAS“ (Ohne Kennzeichnung auf Speisekarten) gekennzeichnet sind, enthalten gemäß § 9 Abs. 6 ZZulV laut Rezeptur keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe.  Produkte, die als „hefeextraktfrei“ gekennzeichnet sind, sind laut Rezeptur ohne Zusatz von Hefeextrakt hergestellt.  Produkte, die mit diesem Icon gekennzeichnet sind, sind laut Rezeptur ohne Zusatz von Lactose und lactosehaltigen Erzeugnissen hergestellt.  Bei den Produkten, die mit diesem Icon gekennzeichnet sind, handelt es sich um Produkte mit dem Status HALAL. Diese Produkte sind frei von Schweine DNA und unerlaubten tierischen Bestandteilen, sowie frei von Ethanol.

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Art.-Nr.

EAN 4002231

Karton                     Beutel

Kalibrierung

Kartoninhalt

Stück                Gewicht

1287001

176505


ca. 140 g

ca. 21

3 kg

1287002

176604

ca. 160 g

ca. 19

3 kg

1287 K-Line Hähnchen-Brustfilet Knuspermantel

Zutatenliste: Hähnchen-Brustfilet (61 %), Cornflakes-Panade (33 %) (Cornflakes (Mais, Wasser, Speisesalz, Zucker, Gerstenmalzextrakt), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Hefe)), Wasser, Rapsöl, Palmfett, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte.
Kann auch Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.

Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie:

671 kJ / 160 kcal

Fett:

6,6 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

1,0 g

Kohlenhydrate:

9,8 g

- davon Zucker:

1,0 g

Eiweiß:

15 g

Salz:

1,1 g

1287 K-Line Hähnchen-Brustfilet Knuspermantel

Angaben sind abhängig vom individuellen Gerätetyp und der Produktkerntemperatur:

Kombidämpfer: tiefgefroren, im auf 240 °C vorgeheizten Kombidämpfer die Oberseite auf ein beschichtetes, hitzeleitendes Bratblech legen, bei 220°C je nach Kalibrierung
ca. 12 – 14 Min. garen (die Garzeit ist abhängig von der Beschickungsmenge)
Backofen: tiefgefroren, im vorgeheizten Backofen bei 220 °C Umluft je nach Kalibrierung ca. 17 Min. garen
Fritteuse: tiefgefroren, bei 170 °C je nach Kalibrierung ca. 8 – 9 Min. frittieren
Bratpfanne: tiefgefroren, mit wenig Fett in der vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze je nach Kalibrierung ca. 8 Min. je Seite braten, mit Deckel

Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr gut durchgaren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

1287 K-Line Hähnchen-Brustfilet Knuspermantel

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