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1764 Hähnchen-Hacksteak gegart

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1764 Hähnchen-Hacksteak gegart

Produktbeschreibung

Vielseitiges Hacksteak aus zerkleinertem Hähnchenfleisch, mit 8 % Flüssigwürzung, gegart, tiefgefroren

Besondere Merkmale

  • Hacksteak in Spare Rib Form
  • Ohne Zugabe von Fett auf Teflon gegart

Zubereitung

Das Produkt ist für die Zubereitung im Kombidämpfer geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung im Backofen geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung in der Bratpfanne geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet  Das Produkt ist für das Verfahren Cook & Chill geeignet

Zusatzinformationen

Produkte, die als „OKAS“ (Ohne Kennzeichnung auf Speisekarten) gekennzeichnet sind, enthalten gemäß § 9 Abs. 6 ZZulV laut Rezeptur keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe.  Produkte, die als „hefeextraktfrei“ gekennzeichnet sind, sind laut Rezeptur ohne Zusatz von Hefeextrakt hergestellt.  Bei den Produkten, die mit diesem Icon gekennzeichnet sind, handelt es sich um Produkte mit dem Status HALAL. Diese Produkte sind frei von Schweine DNA und unerlaubten tierischen Bestandteilen, sowie frei von Ethanol.

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Art.-Nr.

EAN 4002231

Karton                     Beutel

Kalibrierung

Kartoninhalt

Stück                Gewicht

1764001

214405


ca. 65 g

ca. 62

4 x 1 kg

Hinweis: unbedruckter Beutel

1764 Hähnchen-Hacksteak gegart

Zutatenliste: Hähnchenfleisch z.T. fein zerkleinert (78 %), Paniermehl (Weizenmehl, Weizenstärke, Hefe, Salz), Wasser, Rapsöl, Palmfett, Speisesalz, Zwiebeln, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Maltodextrin, Dextrose, Kräuter, Gewürze (mit Sellerie), Zucker, modifizierte Stärke, Gewürzextrakte, Laktose.
Kann auch Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie:

973 kJ / 234 kcal

Fett:

16,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

4,2 g

Kohlenhydrate:

9 g

- davon Zucker:

1,6 g

Eiweiß:

15 g

Salz:

2,0 g

1764 Hähnchen-Hacksteak gegart

Angaben sind abhängig vom individuellen Gerätetyp und der Produktkerntemperatur:

Kombidämpfer: tiefgefroren, im vorgeheizten Kombidämpfer bei 160 °C (50 H / 50 W) mit der Riffelung nach unten auf einem beschichteten, hitzeleitenden Bratblech ca. 9 Min. erhitzen
Backofen: tiefgefroren, im vorgeheizten Backofen auf einem mit Backpapier ausgelegten Gitterrost bei 180 °C Umluft ca. 18 Min. erhitzen
Bratpfanne: tiefgefroren, mit etwas Fett in der vorgeheizten, beschichteten Pfanne mit der Riffelung nach unten beginnend bei mittlerer Hitze ca. 12 Min. erhitzen, gelegentlich wenden, mit Deckel
Mikrowelle: (ca. 250 g) tiefgefroren, bei 650 Watt ca. 4 – 5 Min. erhitzen, mit Abdeckung

Hinweis: Bitte die Zubereitungshinweise beachten! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

1764 Hähnchen-Hacksteak gegart

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