1002 Hähnchen-Brustfilet paniert

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Produktbeschreibung

Zartes, saftiges Hähnchen-Brustfilet, wie gewachsen, mit 8 % Flüssigwürzung, mit goldgelber Panade, ungegart, tiefgefroren

Besondere Merkmale

  • Der Klassiker: Hähnchen-Brustfilet paniert in Filetform

Zubereitung

Das Produkt ist für die Zubereitung im Kombidämpfer mit Fett geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung im Backofen mit Fett geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung in der Fritteuse geeignet  Das Produkt ist für die Zubereitung in der Bratpfanne geeignet

Zusatzinformationen

Produkte, die als „OKAS“ (Ohne Kennzeichnung auf Speisekarten) gekennzeichnet sind, enthalten gemäß § 9 Abs. 6 ZZulV laut Rezeptur keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe.  Produkte, die als „hefeextraktfrei“ gekennzeichnet sind, sind laut Rezeptur ohne Zusatz von Hefeextrakt hergestellt.  Produkte, die mit diesem Icon gekennzeichnet sind, sind laut Rezeptur ohne Zusatz von Lactose und lactosehaltigen Erzeugnissen hergestellt.  Produkte, die als „fettarm“ gekennzeichnet sind, weisen gemäß Definition aus der Health-Claims-Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 Anhang I einen Fettgehalt von weniger als 3 g/100 g auf. Die Angabe bezieht sich nur auf das hergestellte Produkt ohne Zubereitung. Diese Produkte sind ideal für eine fettarme Ernährung. Achten Sie bitte zusätzlich auf die Nährwertdeklaration der Verpackung.  Das gesamte HANNA-Premium Sortiment ist 100 % HALAL zertifiziert!

Art.-Nr.

EAN 4002231

Karton                     Beutel

Kalibrierung

Kartoninhalt

Stück                Gewicht

Artikelspezifikation

1002001

001708


ca.   80 g

ca. 38

3 kg

1002002

001906

ca. 100 g

ca. 30

3 kg

1002003

002101

ca. 120 g

ca. 25

3 kg

1002004

002309

ca. 140 g

ca. 21

3 kg

1002005

002507

ca. 160 g

ca. 19

3 kg

1002006

002705

ca. 180 g

ca. 17

3 kg

1002013

002903

002910

10 x 7-10

10 x 1 kg

1002 Hähnchen-Brustfilet paniert

Zutatenliste: Hähnchen-Brustfilet (73 %), Panade (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Hefe), Wasser, Speisesalz, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Gewürzextrakte.
Kann auch Spuren von Milch, Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.

Nährwerte:

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie:

513 kJ / 121 kcal

Fett:

1,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

0,3 g

Kohlenhydrate:

12 g

- davon Zucker:

1,3 g

Eiweiß:

16 g

Salz:

1,3 g

1002 Hähnchen-Brustfilet paniert

Angaben sind abhängig vom individuellen Gerätetyp und der Produktkerntemperatur:

Bratpfanne: tiefgefroren, mit ausreichend Fett in der vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze je nach Kalibrierung ca. 7 – 12 Min. je Seite braten, mit Deckel
Kombidämpfer:

  • 80 g – 100 g       tiefgefroren, Fett auftragen, im auf 220 °C vorgeheizten Kombidämpfer (trockene Hitze) 8 Min. bei 180 °C und weitere 6 Min. bei 220 °C garen
  • 120 g – 140 g     tiefgefroren, Fett auftragen, im auf 220 °C vorgeheizten Kombidämpfer (trockene Hitze) 16 – 20 Min. bei 200 °C garen 
  • 160 g – 180 g     tiefgefroren, Fett auftragen, im auf 220 °C vorgeheizten Kombidämpfer (trockene Hitze) 18 – 22 Min. bei 200 °C garen 

Backofen: tiefgefroren, Fett auftragen, im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft je nach Kalibrierung ca. 18 – 26 Min. garen
Fritteuse: tiefgefroren, bei 170 °C je nach Kalibrierung ca. 8 – 15 Min. frittieren

Hinweis: Das Produkt vor dem Verzehr gut durchgaren! Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

1002 Hähnchen-Brustfilet paniert

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